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思创客新消费洞见(四)供应链

      新消费时代,我们从狭义的商品生产制层面来看供应链,中国当下,恰好处在供需逆转的转折时期,这对于消费品初创企业来说既是机遇也是挑战。四十年前的中国,以中国制造、世界工厂而闻名,但现在,随着人口结构性变化、城镇化进程,以及三大产业结构的变化,中国逐渐从生产导向转向了消费导向,从卖方市场转向了买方市场。

      显而易见的,流水线大批量生产已经不再适应时代生产需要。面对挑剔更个性的消费者,需要的是更快更好的供应链,传统的消费品牌企业背负着与原有供应链匹配的组织体系,船大难掉头,很难适应当下的变化,这给与新消费品牌留出了难得的市场空间。

      与此同时,行业供应链上的成熟,加上线上渠道的低门槛,这都让"开启"一个"品牌"变得更加容易,也在一定程度上加速了创业者的涌入。对新消费创业者而言,想要持续做好消费品的关键是具备强大且差异化的供应链能力,如钟薛高,在生产端,与代工厂深度绑定。新发布的水饺品牌理象国,则是完全整租了一个工厂,自己管理设备和人员,走入“自控型代工”。王饱饱为了实现低温烘焙和大块果干添加,也是深度绑定了代工厂,根据新需求来改造生产线。

      然而,供应链能力的完善并非一蹴而就,也并非具备先天具备供应链优势的创始团队便可高枕无忧,从三只松鼠的供应链布局中我们可以看到,供应链能力与企业的发展更多是一种动态平衡,与不同的供应商合作模式的创新,怎么从之前的反复博弈变得持续共生,在模式和利益的分配上让大家都更有积极性?这是供应链最难突破的,也是突破以后企业能够真正构建长期壁垒的地方。

      在思创客看来,在竞争层面,新消费品牌比拼的是关键流量及供应链的运作能力,而长期来看,消费品牌最终的竞争依然在于用户心智之中,谁越是提前布局品牌建设,谁就越是可能成为最后的玩家。


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